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安化黑茶引入证券扶贫战略
进入A股市场，一直是很多湘茶企业努力的方向，但是，目前仍未有成功者。安化黑茶近年来品牌度和市场销售都增长迅速，阿香美、梅山崖等一批茶企已经登...
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黑茶调节脂质代谢的作用研究
高脂血症与动脉粥样硬化症、冠心病、2型糖尿病、肥胖等代谢病的发生密切相关。目前茶及活性组分降脂作用的研究较多,但其作用机制仍尚未清楚。黑茶是...
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中国黑茶药理功能评价及活性物质研究
黑茶是我国特种茶之一,具有较长时间渥堆发酵的加工工艺,在长时间的渥堆过程中,微生物参与茶叶内物质的转化,产生特殊色香味品质,同时,由于微生物...
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煮茶论英六雄 大黑茶谁主沉浮
当下国内茶行，黑茶异军突起，大有挑战绿茶王者的气息。名满天下的云南普洱茶、蓬勃发展的湖南安化黑茶、厚积薄发的湖北青砖茶、后起之秀广西六堡茶、...
